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商品のサイズ:M
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【60年代】Champion スウィングトップ - by , 1969-12-26
5/ 5stars
とても柔らかくとても美味しい 冷凍で保存もいい
TG_MAN様専用 HARE ドウギコート - by , 1969-11-13
5/ 5stars
ハサミで切りながら皮ごと食べると美味しいです。 皮を剥いで身を食べ、皮は炙ると食べやすく美味しいです。
nonnative セットアップ ウール イージーリブパンツ 最終値下げ - by , 1969-12-24
5/ 5stars
安いと思って購入すると失敗しますよ。 身が全てゴム質の硬い部位のみで品質が低いので、むしろ割高です。 鮭トバは、部位によって身が硬かったり、脂がのって軟らかかったりと味がマチマチですが、この商品は、ハラミの柔らかい部位が全く入っていなかった。 星1でも良いくらいの品質だけど、火を通せば半分位は食べることができたので星2にしておきます。 リピはありませんね・・・ 鮭トバデビューの方は絶対に手を出してはいけない商品です。 鮭トバは、本来とっても美味しいものですからね。 この商品食べたら嫌いになるよ。
最終値下げ 美品 GAP ボア ロゴ アウター タグ付き ストリート - by , 1969-10-30
2/ 5stars
めっちゃ美味しかったです(^○^) これほど臭みの無いきびなごを食べたのは初めてかも(^○^) 半分に分けて最初は半分全てを刺身で食べて、次の半分は、その半分を刺身で、残りの半分をフライにして食べました(^○^) フレイでも最高♪(^○^)
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5/ 5stars
前にお土産で買ってきて美味しかったのでネットで注文しました。
パキスタン軍ブラッシュ カモ ベスト ミリタリー - by , 1969-10-16
5/ 5stars
今までは250グラムを数パック買って、家族で楽しんでいました。 しっかり乾燥していて、大きめ。贅沢なおやつとして家族全員に好評でした。 以前から1キロパックは気になっていたのですが、一度に食べてしまいそうで自重していました。 しかし、かんかいを心ゆくまで食べまくりたい気持ちに負け、購入ボタンを押してしまいました。しかし、留守番している子供たちのもとに届いたため、私が帰宅した時には既に「かんかい祭り」が開かれていました…(画像の袋はすでに4匹ほど食べた後のようです)。 250グラムパック同様に、大きめでたっぷりむしれるので、満足感も高いです(手でむしるのが疲れる時にはペンチを使ってます)。ロールをかけていないので硬めですが、味はそのほうが良い気がします。塩加減もちょうどよく、とてもおいしい!皆さんの評価を見て「そうだよなあ。」と感じています。 1キロパックは真空パックに入っていない(二重のビニール袋入り)ので、ジップロックに入れて、何回かに分けて楽しむとよさそうです。
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5/ 5stars
2回目の購入です。お弁当に持って行っていますが、いつも美味しくいただいております。サイズも手頃で鮭塩焼きと交互にヘビロテです。
希少☆ノースフェイス フリース グレー メンズS相当 - by , 1969-10-02
5/ 5stars
三陸の海の香りが楽しめました。 ウニ、イクラ、ホタテがのっていて、すごく贅沢で、ごはんがすすみました。 また特別な時に楽しみたいです。
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5/ 5stars
しゃこ独特のうまみが無い。 本当に専門店なの?
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5/ 5stars
長年、いつか料亭などで食べたいと思って実現できずにいましたが、宮崎県川南町がその夢を叶えてくれました。その味も期待していたとおり、味わい深いものでした。やはり、油揚げを入れた方がよりおいしいですね。水菜も入れてみました。最後にうどん二玉入れて食べましたが、余った分を翌日のお昼にいただきました。土鍋の残り汁がコラーゲンだらけで、より濃厚な味を堪能することができました。
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5/ 5stars
いつもは干したのどぐろを母親に送っていたのですが、煮付けも美味しいと聞いたので送ってみました。注文してすぐ届きました。さっそく煮付けにして食べたら大変美味しかったと連絡がありました。
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5/ 5stars
待ってましたぁ~!!ってか、クリスマスに食べようと思ってましたけど、美味しそうなので、いただきま~す!
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5/ 5stars
もう何回もリピしてます。いつも美味しく食べています。また購入します。
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2/ 5stars
久しく食して居なかったので大変美味しくいただきました。塩分濃度も程よいですネ。
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5/ 5stars
アナゴは大好きなので、温めてかば焼きのタレをつけて食べました。美味しかったです。

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夏は夏バテ予防に甘酒、冬はあたたまる粕汁など昔から一年中大活躍だった酒粕ですが最近ではめっきり影が薄くなっています。食生活の変化や酒蔵の減少など、影が薄くなった原因は色々と考えられますが酒粕が持つ美容・健康食品としてのポテンシャルは一切薄らいでいません。今回はみなさんが思っている以上にすごい酒粕の力を紹介していきたいと思います。

とにかく健康効果がすごい!

具体的にどうすごいのか書いていくと、すごい量になってしまうところがすごいですね。ですので、すごいところを簡単に説明したいと思います。

 

 

コレステロール値を下げてくれるのがすごい!

レジスタントプロテインというかっこいいタンパク質が含まれています。それが胃酸で分解されずに小腸まで届いて、余分な脂質やコレステロールを退治してくれます。

 

 

栄養価がすごい!

ビタミンB群、食物繊維、亜鉛、葉酸、各種ミネラルなどが含まれていて、酒粕をつかったサプリメントなども市販されています。

 

 

病気の予防がすごい!らしい

脳梗塞や動脈硬化、糖尿病、高血圧、メタボ、骨粗しょう症、アレルギー、冷え性などの生活習慣病の予防効果がすごい!らしいです。酒粕には色んな良い効果があるから色々あって予防になるらしいです。

 

そして美容効果もすごい!!

健康に良いことは基本的に美容にも良いですよね。実際に酒粕成分を使用した美容液が出ていたり、大学やテレビ番組などで美容効果を検証していたりします。興味があったら調べてみてくださいね。

ダイエット効果がすごい!

食事と一緒に食べることで炭水化物の分解を抑制し、糖分が脂肪に変わりにくくしてくれるだけでなく豊富に含まれるビタミンB群が代謝をあげ、食物繊維が便通を改善してくれます。ダイエットにぴったりですね。

 

 

アンチエイジング効果がすごい!

活性酸素は必ずしも悪いものではありませんが、増えすぎると老化の原因となってしまいます。酒粕には抗酸化物質が豊富に含まれていて活性酸素の働きを抑制してくれます。いつまでも若々しく過ごせそうですね!

 

 

美肌効果がものすごい!!

上記でも書いた、ビタミンB群、食物繊維、レジスタントプロテインが肌荒れの原因となる便秘を解消、肌と密接に関係していると言われている腸内環境を調える酵素もたっぷり含んでいて、さらに「α-EG」という物質が肌細胞のコラーゲン生成を促進してくれます。具体的にどうなるかというと「しっとりツヤツヤ、そして肌がワントーン明るくなります。」

 

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そんなすごい酒粕ですが、食べる際の注意点がいくつかあります。

他のアルコール飲料などに比べると微量ではありますが、アルコールが含まれています。酒粕を食べたことで飲酒運転として取り締まられた例もあるので食べた後の運転や入浴は控えたほうが賢明です。

 

一日の摂取量は20g〜100gぐらいが理想です。取りすぎて毒というものでもありませんが、酒粕に限らず食べすぎて良いものはありませんのでほどほどにしておきましょう。ただ酒粕の良い効果を短期的に実感したい場合、一日に50gは食べたいところです。ちなみに酒粕50gはこのくらいの量です。

※酒粕50gに含まれるアルコール量は、大体ビール一口分ぐらいです。

 

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特別なものではありませんので、ご近所のスーパーに行けばあると思います。が、正直あまり美味しい酒粕にあたったことがありません。加熱処理などが施されている物も多いので、出来ればお近くの酒蔵などから直接購入するのがオススメです。酒蔵が自身のお酒を販売するスペースなどを持っている場合、そこに行けば大概売っています。最近ではネット通販などを行っている酒蔵も多いのでお近くに酒蔵がない場合も購入できます。お好みの酒粕を探してみてはいかがでしょう。

個人的な感想としては板状ものより粘土状の酒粕の方が好きです。

 

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酒粕に含まれているビタミンや酵母、酵素などは残念ながら熱を通すと死んでしまいます。なのでそのまま食べるのが一番いいのですが、正直そのまま食べて美味しいかどうかは意見が別れます。また、粕汁や粕漬け焼きなど火を通したとしても酒粕の良いところはまだまだ十二分に残っているので、別に無理してそのまま食べる必要もありません。

 

今回はせっかくなので酒粕の良いところを余すところなく味わうために、熱を通さず食べる方法を紹介していきたいと思います。スタッフで試食した感想も書いていますので、参考にしてくださいね。使用した酒粕は奈良県の桜井市にある、今西酒蔵の酒粕を使用しています。ネット通販もしてるみたいです。

 

 

【酒粕スムージー】

 

<材料>  所要時間:5分 (2〜3人分)

酒粕 50g
豆乳 200ml
きな粉 10g(大さじ1杯)
バナナ 1本

 

作り方は全部ミキサーに入れて混ぜて完成!ガッツリ一食を置き換えてしまうスタイルです。一度に酒粕50gとれてお腹もいっぱいになります。きな粉とバナナの香りで酒粕をほぼ感じることなく食べられるので酒粕が苦手な方にもオススメです。栄養も満点なのでダイエットにもピッタリ。ちなみに酒粕は大豆に含まれるイソフラボンと一緒に摂ることで更に高い効果が得られます。

 

<感想>

かなりどろっとしていて、ヨーグルトのようでした。さらっと飲みたい方は、豆乳の量を増やしてみると良いかもしれません。このまま凍らしてみたり、ミキサーで混ぜる際に氷を入れてみても美味しそうです。酒粕よりもバナナやきな粉の味が強かったので、お子様のおやつにもおすすめです。

 

 

 

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酒粕 50g
牛乳 100ml
生クリーム 100ml
砂糖 50g

 

作り方は材料を全部ミキサーに入れて混ぜて冷凍すれば完成!酒粕を裏ごししたり、砂糖をちょっといいやつにしたり、冷凍後、固まってから1〜2度ミキサーにかけて再度固めるなど少し手をかけてやると更に美味しくなります。美容とか健康とか置いといてとにかく美味しいです。酒粕が入ってても生クリームと砂糖が入ってたら・・・と思うでしょうが美味しいです。簡単に作れるので自分好みの配合を探すのも楽しいですよ。

 

<感想>

チェンジザドンジャングル

 

 

 

【酒粕あん・酒粕みそ】  所要時間:5分

 

<材料(酒粕あん)>

酒粕 50g
あんこ 50g

 

<材料(酒粕みそ)>

酒粕 50g
味噌 20g

 

作り方は混ぜるだけです。あんの方はパンに塗ったりお餅につけたり、味噌の方は納豆に入れたり味噌汁に入れたりちょこちょこと摂取するタイプです。酒粕多めで作っているので分量は適当に味見しながら変えてください。酒粕あんバターパンとかは美味しいですが太ります。白和えなどに酒粕みそを加えるとヘルシーで栄養も満点です。ちなみに間違って酒粕とあんこと味噌全部混ぜちゃったー!ってなっても案外美味しいです。

 

<感想>

酒粕あんはどちらかというとあんこの味が強く、酒粕みそは酒粕の風味がしっかりと感じられ味噌の甘みが強くなったように感じました。どちらも毎日食べても飽きない味で、いろんな食材に合わせて食べていただけそうです。

 

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いかがでしたか?試作で酒粕を食べ続けたスタッフは、気がつくとお肌がツルツルになっていたと酒粕の効果を実感しているようでした。美容にも健康にも良くて、その上美味しく食べられるなんて優秀な食品ですね。みなさんも明日の晩ごはんに使ってみてはいかがでしょうか?

 

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